fbpx

Hei og velkommen til min Miss Norway 2024 blogg! ♥ 

Mitt navn er Oda, jeg kommer fra Florø og er utdannet sosionom.  Jeg meldte meg på Miss Norway fordi jeg ønsker å sette fokus på min hjertesak mental helse. Jeg var også med på Miss Norway i 2023, og jeg jobbet da tett med Mental Helse Oslo. Mitt mål er å skape en arena som fremhever viktigheten av tilhørighet for alle. ♥

♥ Instagram @odaendestad
Dersom du ønsker å jobbe med meg, send gjerne en mail til: odaendestad@gmail.com

Norgesferie

IMG_6623

Foto Robin Kaldhusdal


Norgesferie


Hei fine dere! ♥

Tenk at vi allerede er nesten midt i juli da! Jeg håper at dere har en strålende sommer der dere er, uansett om dere skal på ferietur eller ikke. I år blir jeg i Norge hele sommeren fordi jeg skal jobbe mye, og derfor har jeg måtte bli litt kreativ til hva jeg kan gjøre for at det likevel skal føles litt som sommer og sommerferie. 
I det siste har jeg vært så heldig å få muligheten til å dra mye rundt på turer i nærområdet, og jeg har blitt veldig positivt overrasket over hvor mange fantastiske muligheter vi faktisk har her jeg bor! 

I Norge bugner det over med nydelige turstier, kjente og mer ukjente perler der en kan oppleve det beste norsk natur har å by på! Bærplukking, sylting, varme men milde sommerdager og lange lyse sommerkvelder ♥ Jeg er stort sett på det fine østlandet, med små besøk til det vakre vestlandet, og har også fått et par turer til nydelige Trondheim, der jeg blant annet endelig fikk besøke Nidarosdomen! Om dere ønsker litt tips til fine steder og muligheter rundt om i landet, så må dere bare rope ut, og jeg tar selvsagt i mot tips som jeg kan dele videre!
Jeg tror for mange av oss at lokalmiljøet gjemmer på mange flotte litt mindre kjente muligheter. I dag besøkte jeg en gård som ligger ganske landlig til, men som har sin egen lille butikk med utsalg av eget saueskinn og garn! Og etter litt research har jeg virkelig blitt overrasket over alle turmuligheter, små gallerier og museum som finnes her i området!

Så i år slår jeg et slag for den nydelige norske sommeren, og ønsker dere en veldig fin sommer videre! ♥

Tusen takk for at dere følger med på min reise i Miss Norway! Vi snakkes snart!

♥ Oda


Dersom du kunne tenke deg å samarbeide med meg, kan du gjerne ta kontakt på Denne e-postadressen er beskyttet mot programmer som samler e-postadresser. Du må aktivere javaskript for å kunne se den.

Emneord:
97 Hits

Mormors ripsdessert

IMG_6246

♥Foto Robin Kaldhusdal


Mormors ripsdessert


Hei fine dere ♥

Når jeg var liten pleide ofte vi i familien å samles hos mormor, og hun disket alltid opp med både middag og dessert. Mormor var veldig flink til å lage mat, og hadde mange faste oppskrifter, men en dessert som skilte seg ut, var mormors ripsdessert. Den var faktisk så god at broren min valgte å ha den som dessert i konfirmasjonen sin! 

For noen år tilbake spurte jeg mamma om oppskrift på desserten, men det visste seg at mormor ikke hadde noen eksakt oppskrift. I noen år nå har jeg derfor hatt lyst til å prøve å gjenskape den, og i dag startet jeg på prosjektet! 
Etter litt leting på nettet etter lignende oppskrifter, noe som viste seg å være vanskelig, da det visst ikke er en veldig vanlig dessert - satte jeg i gang med å rense og koke bær. 

Det var veldig koselig å kunne eksperimentere litt med oppskriften, og etter litt prøving ble resultatet ganske bra! Men denne gangen kommer jeg ikke til å dele noe oppskrift, da jeg ser frem til å fortsette å utforske med oppskrifter for å etterhvert forhåpentligvis finne ut hvordan jeg kan gjennskape magien i mormors dessert.♥

Jeg håper dere har hatt en fin dag ♥

♥ Oda


Dersom du kunne tenke deg å samarbeide med meg, kan du ta kontakt på Denne e-postadressen er beskyttet mot programmer som samler e-postadresser. Du må aktivere javaskript for å kunne se den.

Emneord:
147 Hits

Besøk på Losby Gård!

IMG_6592

Besøk på Losby Gård!


Hei fine dere! ♥

For ikke så lenge siden var jeg en tur på fine Losby Gård, og jeg tenkte jeg skulle tipse dere om denne fine turmuligheten! Dette er nemlig en besøksgård som også er omringet av fantastiske turstier, golfbane, og Losby Gods med resturant og kafè!

For vår del gikk dagen med til å besøke de fine dyrene på Losby Besøksgård, og til å nyte de fantastiske omgivelsene og stiene rundt i området! 
Det er jo så deilig å få brukt noen av disse nydelige sommerdagene ute i naturen. Jeg blir kun i Norge nå i sommer, og mye av tiden min går til jobb. Jeg har derfor et mål for sommeren om å gå mer turer og å se mer av den fine naturen jeg har i nærområdet. Vi har jo så utrolig mye vakker natur i Norge ♥

Ønsker dere en fin uke!

♥ Oda


Dersom du kunne tenke deg å samarbeide med meg, kan du ta kontakt på Denne e-postadressen er beskyttet mot programmer som samler e-postadresser. Du må aktivere javaskript for å kunne se den.

Emneord:
96 Hits

Hjemmelaget Jordbærsyltetøy

IMG_6586-2

Hjemmelaget Jordbærsyltetøy


Hei fine dere ♥

Jeg er så heldig å ha en aktivitetsbasert jobb, som miljøterapeut i eldreomsorgen. Innimellom har jeg derfor muligheten til å både plukke bær i hagen, og til å lage noe av alle de nydelige bærene! Jeg har vokst opp på gård, og mamma har alltid vært veldig driftig når det kommer til å lage både syltetøy og saft av alle bærene vi hadde i hagen. Det finnes ikke noe bedre enn lukten som fyller huset under sylting og baking.♥ 

Jeg tenkte jeg skulle dele med dere en oppskrift på jordbærsyltetøy, eller heller, tips om hvor enkelt det kan være å koke opp deilig hjemmelaget syltetøy! Her har jeg ikke brukt noen form for konserveringsmiddel, siden jeg lagde en ganske liten porsjon, og syltetøyet blir spist opp så fort.

Oppskriften er så enkel som jordbær og sukker! Rens jordbærene, og ha de i en kjele på middels varme. Pass på å røre litt under oppkokning. Når det har kokt opp kan du sette på lokk og la de koke i ca. 10 minutter. Rør litt i bærene underveis, slik at du kan passe på at ikke noe brenner i bunnen. Når jordbærene har kokt en stund, kan du tilsette sukkeret, og koke det en stund til. Smak til, for å få syltetøyet passelig søtt. Jeg bruker ca. 1 dl sukker per kg med jordbær.

PS. Jeg tilsetter gjerne noen eplebiter til jordbærene under koking dersom jeg ser behov for å gjøre syltetøyet tykkere! Det tilfører også en litt spennende smak!

 
Når blandingen har kokt en liten stund, slik at sukkeret har kokt inn, er syltetøyet ferdig! Så enkelt og så godt! Nyt gjerne syltetøyet med nystekt brød eller nystekte vafler♥

Jeg ønsker dere en fin uke videre!

♥ Oda


Dersom du kunne tenke deg å samarbeide med meg, kan du ta kontakt på Denne e-postadressen er beskyttet mot programmer som samler e-postadresser. Du må aktivere javaskript for å kunne se den.

Emneord:
106 Hits

Hjem i begravelse

IMG_6445

Hjem i begravelse


Hei dere ♥

Jeg har vokst opp i en ganske sammensveiset familie, en storfamilie som alltid har vært mye sammen, og jeg har vært veldig heldig som har fått ha mine bestemødre veldig lenge. Den siste tiden har derfor vært veldig spesiell og tung.

Min mormor har alltid vært en sprek dame, som lenge foretrakk sykkelen sin som transportmetode. Huset til mormor og morfar var et samlingssted for hele familien. Det ble mange søndagsmiddager og gode desserter med bær plukket rett fra hagen hjemme hos mormor. Maten mormor lagde er den beste jeg har smakt. Hun lagde middager, desserter, kaker, brød, boller, syltetøy og saft. Det var noe magisk med maten der, hun kunne koke grønnsaker, og så var det de beste grønnsakene jeg hadde smakt.

På ettermiddagene og kveldene samlet hele familien seg rundt stuebordet for å spille amerikaner, casino og vri 8. På lørdagene var det lørdagspizza på menyen.
Når mormor solgte huset, ble det nye samlingsstedet hjemme hos mine foreldre, og mormor var med, og hjalp til der hun kunne. Hun var med oss på reiser, og alltid med når vi feiret jul, nyttår, påske og bursdager.

I mars fylte mormor hele 97 år, og som 97åring spilte hun fortsatt casino og vri 8, og vant hver gang. Det var en uskreven regel at mormor alltid klarte å vinne i vri 8.
Men de siste månedene ble det tydelig at hun ble mer og mer sliten. Det har vært utrolig rart, og da jeg for tiden bor i Lillestrøm, har jeg ikke hatt muligheten til å være like tett på familien i denne tiden, så det har blitt mange telefoner hjem.
På mandag morgen kom telefonen vi hadde ventet på. Mormor hadde sovnet stille inn med mamma ved sin side.

Uansett hvor mye en kan forberede seg på en sånn beskjed, kommer den likevel litt som et sjokk i øyeblikket. En sorg og vemodighet for alt som var og har vært. Den siste tiden har gått med til mye mimring, og heldigvis mye familietid. Jeg er nå hjemme hos familien, og i går fulgte vi mormor til hennes siste hvilested, ved graven til morfar.
Det ble en fin begravelse og minnestund, med mange fine ord og minner. Det var fint å få høre så mange andre perspektiv på min mormors historie, og å få vite mer om hennes liv før jeg var født. Hun blir husket som en varm, god og driftig dame, med et stort hjerte for å hjelpe de rundt seg. 

Det er rart hvordan å miste noen kan sette alt annet i et nytt lys. En blir mer takknemlig for det en har, og de en fortsatt har. Livet føles både surrealistisk og mer ekte på samme tid. Jeg er takknemlig for å få være sammen med familien min i denne tiden, og for at vi har et samlingssted for familien hjemme hos mine foreldre.

Sammen sørger vi tapet av vår fine mormor, mor, farmor, oldemor og tante. Hun som alltid var der. Tiden forandrer seg, og for oss markerer dette slutten på en æra i vår familie. 

Jeg lyser fred over minnet til min mormor. 

♥ Oda

Emneord:
321 Hits

Nå kan du stemme!

IMG_6408

Nå kan du stemme!


Hei fine dere! ♥

Nå nærmer vi oss finalen med stormskritt, og i går åpnet endelig muligheten for å stemme på deres favoritt! Jeg er utrolig takknemlig for all støtten jeg får, og for alle som ønsker å stemme på meg ♥ Alle stemmer teller frem mot finalen, og på finalen vil folkets favoritt bli kåret på scenen, noe som alltid er veldig spennende!

Dere kan stemme på meg ved å sende MISSU 9 til 2401
Når stemmen går igjennom vil du få en svarmeldning. Du kan stemme så mange ganger du vil, hver stemme koster 20 kr. 

Tusen takk for alle stemmer! 

♥ Oda


Dersom du kunne tenke deg å samarbeide med meg, kan du ta kontakt på Denne e-postadressen er beskyttet mot programmer som samler e-postadresser. Du må aktivere javaskript for å kunne se den.

Emneord:
284 Hits
Påmelding for 2025

Påmelding for 2024 er avsluttet. Meld deg på 2025-sesongen av Miss Norway. Vi gleder oss til å se deg i konkurransen!

Det som skjer nå er fortløpende uttak. Gitt at bilder og informasjon er på plass, blir du invitert til obligatorisk introduksjonskurs på høsten og vinteren. Det er lurt å følge med på årets vinnere og nye deltagere, for å lære hva konkurransen går ut på. Vi gleder oss til å se din påmelding!

Trykk her for mer informasjon og påmelding

Beste hilsener fra Miss Norway

Logg inn

Meld deg på