Hei dere!
Haha når jeg var på butikken i dag måtte jeg le litt for meg selv. Måten man bare soser rundt og lurer på hva man egentlig trenger. For hva skal man ta med på 17 mai frokosten? Tenkte at jeg skulle være kreativ i år og finne på noe utenom det vanlige, men, det enkle er ofte det beste. Så det ble å lage ruller. Superenkelt og veldig godt! Også kan man lage de akkurat slik man ønsker selv, med det fyllet man selv vil ha.
Så det man gjør er å kjøpe inn tacolefser og ønsket fyll. Etter det varmer man en og en lefse i mikroen på 20 sekunder før man smører på en naturell smøreost. Jeg bruker bestandig Snøfrisk. Så kutter man grønnsaker i lange tynne biter, og ruller lefsen sammen. Så kutter du den i ønsket størrelse og setter de på et fat. Anbefaler å sette brettekanten mot hverandre slik at de ikke snurrer seg opp mens du setter de på fatet. Også bør du smøre osten utover hele lefsen slik at den holder seg sammen.
Super easy, og godt!
Ha en super dag i morgen og gjerne legg igjen en kommentar om du prøver deg på dette du også!
Klem!