Som dere kanskje har merket er jeg utrolig glad i og dele mine oppskrifter med dere!. i dag skal jeg dele en utrolig god middagsrett nemlig pasta bolognes. Denne retten er superenkel og tar mindre enn 40 minutter og lage. For og være helt ærlig så har jeg ikke fulgt noen oppskrift eller fått noe inspirasjon jeg bare freestylet helt!. Jeg tenker noen ganger kan dette være greit og får det er da man lærer.
Jeg startet først med og sette vannet til spagettien på kok, Deretter skulle jeg laget sausen
her brukte jeg en blender for å kunne lage ingrediensene om til en saus. Jeg begynte med og kutte opp grønnsakene jeg skulle ha oppi sausen, da kuttet jeg opp en halv løk, 3 gulrøtter.
jeg helte da grønnsakene over i blenderen og tilsatte 3 hvitløksfedd (jeg tenkte dette kom til og gi en stor mengde smak av hvitløk men jeg kjente nesten ingenting). Etter det helte jeg tomatpureen oppi blenderen og tilsett litt salt og pepper. Deretter kuttet jeg opp en tomat og startet og blende. Da sausen holdt på å blendes, startet jeg med og steke kjøttdeigen og kok spagettien. Da kjøttdeigen er stekt helte jeg oppi sausen og tilsatte 2 laurbærblader som sausen skulle koke i. (laurbærbladene tar du ut når den skal serveres).
Da var det bare og vente til sausen får en tykkere konsistens og spagettien blir myk.
https://www.instagram.com/reel/Cny7XjVOLA7/?next=%2F
TIPS: Har du brød som har begynt og bli tørt eller gammelt?
det jeg gjorde var at jeg kuttet opp litt hvitløk og smeltet smør, jeg la da de tørre brødskivene på et stekebrett med bakepapir og smør det med hvitløkssmøret. Da slipper du å kaste brødskivene og det blir en liten snack ved siden av maten ;)
Ta kontakt via nettsiden min, eller på email:
Ønsker man å oppleve bylivet i Zanzibar, kan man reise til Stone town. Her kan man blant annet oppleve gigantiske markeder, gamle bygninger som tilhørte trekanthandelen på 1500- 1800 tallet, og samtidig få et innblikk i hvordan lokalbefolkningen lever.
I tillegg finnes det utrolige strandrestauranter langs hele kysten som byr på lokal kultur. På strendene pleier lokalbefolkningen å møtes på ettermiddagen og kveldene for å drive med ulike aktiviteter, alt fra akrobatikk, dans og turn til fotball og andre ballspill. Det blir også vist til kulturell musikk, knyttet til Tanzania sin kultur. Man kommer imøte mange ulike hjemmelagde instrumenter.
Om du ønsker å skape minne for livet, og samtidig ønsker å reise til et litt mer ukjent sted, så anbefaler jeg på det sterkeste å reise til Zanzibar. Om du ønsker tropisk ferie som byr på ekstraordinær natur, fantastisk kultur og hyggelige mennesker, så er dette rett sted å reise.
Det å kunne reise er spesielt viktig for å skape et selvstendig innblikk av verden, hvor kun en selv kan bedømme egne sanseinntrykk. Ved å reise utvider man egen komfort sone, selvstendiggjør seg selv og ikke minst utvider eget tankesett. Jeg ønsker alle å gi seg ut på sine drømmereiser. Vi må slutte å vente på rett mulighet, isteden bare gripe sjansen å dra. Helt til slutt, om man reiser til et mindre økonomisk utviklet land, anbefaler jeg å gi tilbake til befolkningen. Det krever ikke alt for mye. Med omtanke og samarbeid kommer man en lang vei. (Ønsker du å lese videre på veldedeighetsprosjektet mitt i Zanzibar, kan du bla lengre ned på blogg innleggene mine)

