Mange har gjerne satt nyttårsforsettet om å oppnå "sommerkroppen" 2022, men denne herligheten kan du til og med nyte i hverdagen?
Etter noen dager med grubling og søtsug så har jeg kommet fram til noe helt fantastisk godt og enkelt! Selv om jeg er Konditor så er det ikke alltid like lett og finne på noe som går raskt som dette.
Panna Cotta er kjent for å ha masse sukker i seg, men ikke i denne oppskriften. Du kan til å med halvere denne for enda mindre inntak og mer av den spennende sitrus smaken.
Det tar noen tålmodige timer før desserten stivner, men du kommer ikke til å angre et sekund. Jeg har servert dette til mine kolleger og familiemedlemmer. Og en liten teskje tupp til mine to skjønne hunder.
☀️Kan garantere deg at det falt i smak☀️
Oppskrift og Ingredienser
?2dl helmelk
?2 dl kremfløte
?4 ss sukker
?4stk gelatinplater
?1stk sitron , skall og saft
?2 dl Tropisk frukt yoghurt av et slag
?1dl appelsinsaft
Hvordan lage?
Finriv opp sitronen og klem ut saften klar til bruk.
Ha gelantinplater i iskaldt vann i minst 5min.
Kok opp melk, kremfløte og sukker i en kjele.
HUSK OG RØR
Når det har kokt opp ha i sitronsaften og skallet.
Klem så ut så mye vann som mulig fra platene og hiv oppi mens du rører godt.
Legg dette til siden for kjøling i 3min før du hiver oppi yoghurten.
Sil så hele den ferdige blandingen før du hiver det oppi små skåler til kjøling.?
Denne desserten er perfekt for å imponere dine klubbvenninner, både om vinteren og sommeren.
Eller kanskje bare for og tilfredsstille søtsuget ditt en kveld på sofaen.
Jeg setter stor pris på en tilbakemelding om du prøver og lage denne deilige desserten. Skriv i kommentarfeltet så blir jeg kjempe glad. Også hvis du har noen spørsmål, svarer jeg gjerne på de.
❤️God fornøyelse❤️
