Fra bakeglede til frokostmagi – min kjærlighet for mat

Kjære leser, velkommen tilbake til bloggen min!

I dag vil jeg ta deg med inn på kjøkkenet – inn i en verden av duftende gjærbakst, fargerike måltider og de små øyeblikkene som gjør mat til mer enn bare næring. For meg er mat en kilde til glede, kreativitet og omsorg – en liten kjærlighetserklæring til meg selv og de jeg deler den med.

For litt over et år siden startet jeg en ny vane. Jeg begynte å skrive ned mine egne oppskrifter i en liten bok – en bok jeg en dag håper å gi videre til mine barnebarn. For meg er ikke mat bare noe vi spiser for å leve. Det er minner, tradisjoner og små øyeblikk av lykke samlet rundt et bord.

Det jeg liker aller best å lage, er gjærbakst. Og ikke hvilken som helst gjærbakst – søt gjærbakst. Lukten av nystekte boller eller kanelsnurrer som brer seg gjennom huset, den lune varmen fra ovnen, og den første myke biten av et nybakt stykke bakverk – det finnes nesten ikke noe bedre. Baking er min måte å finne ro på, en liten pause hvor jeg lar hendene jobbe og tankene vandre fritt.

Mat er en stor del av livet mitt, og derfor spiser jeg alltid mat som gjør meg glad, mett og gir meg energi til å gå videre med dagen min. Det trenger ikke være komplisert – en god søndagsfrokost med egg og bacon, kanskje noen nystekte vafler ved siden av, er for meg noe av det beste jeg kan tenke meg. Og så er det potetlompene da… Jeg elsker potetlomper! Jeg spiser dem ofte til frokost, selv om mange synes det er litt rart. Men hvorfor ikke? Når noe gjør deg glad, er det ingen grunn til å la være.

Noe av det mest tilfredsstillende jeg vet, er når et måltid ikke bare smaker godt, men også ser vakkert ut. Det er ikke alltid jeg rekker å gjøre noe ekstra ut av det, men når jeg har grønnsaker, frukt og bær i kjøleskapet, går jeg alltid på skattejakt for å se hvor mange farger jeg kan få inn i en skål. Mat med farger gir meg en ekstra liten gnist av glede – både fordi det smaker friskt og godt, og fordi det minner meg om hvor mye naturen har å tilby.

Mat er glede, mat er minner, og mat er noe vi deler. Jeg håper du også tar deg tid til å nyte et måltid i dag – enten alene eller med noen du er glad i. Kanskje du også finner en liten skatt i kjøleskapet ditt?

Ønsker deg en vakker søndag i solen.

En varm klem,

Silje

Si hei til meg på instagram!

@silje.lostegaard

Ta gjerne kontakt ved ønske om samarbeid! Du når meg via:

Denne e-postadressen er beskyttet mot programmer som samler e-postadresser. Du må aktivere javaskript for å kunne se den.

Hei igjen, mine fine venner!

Årets Valentine's Day ble akkurat slik jeg ønsket – fylt med kjærlighet, glede og de menneskene jeg setter aller mest pris på: mine fantastiske venninner! 

Jeg fikk endelig møte en venninne jeg ikke hadde sett på altfor lenge, noe som virkelig gjorde dagen ekstra spesiell. Vi koste oss med deilig mat, lo sammen og catchet opp på alt som har skjedd i livene våre den siste tiden. 

For de som ikke vet det, er Galentine's Day en versjon av Valentine's Day – men for venninner! Det handler om å feire kjærligheten vi har for hverandre, uten romantiske forventninger. Rett og slett en perfekt dag for å hylle vennskap!

Feirer du Galentine’s?

Peace and Love fra Leonora.

Følg meg gjerne på mine sosiale medier!:

Om du eller noen du kjenner ønsker å jobbe med meg, er det bare å sende meg en melding på min epost: Denne e-postadressen er beskyttet mot programmer som samler e-postadresser. Du må aktivere javaskript for å kunne se den.

Instagram: Leonoralysglimt

TikTok: Leonoralysglimt

Personlige Facebook: Leonora Lysglimt-Rødland

Miss Norway Facebooked min: Leonora - veien til Miss Norway 2025

Heii alle sammen ♥♥♥

Har du noen gang tenkt over hvor mye mening vi gir til ordene og handlingene rundt oss? Noen kan si noe til deg, en kommentar, en kritikk, en mening..men det er du som velger om du lar det bety noe.

Vi blir ikke påvirket av andres ord eller handlinger i seg selv. Vi blir påvirket av meningen vi velger å gi dem.
Psykologisk sett er det hjernen vår som skaper sammenhenger og betydninger. Vi tolker alt ut ifra vår egen oppfatning av verden. Men hva om vi ble mer bevisste på denne prosessen? Hva om vi stoppet opp og spurte oss selv: Er dette en sannhet, eller er det bare en mening jeg velger å gi plass til?

Hvorfor nevner jeg dette?

Jo, fordi mange trenger å høre det.

For ofte lar vi andres ord og handlinger definere oss. Vi tar imot andres kritikk som sannhet, vi lar andres blikk forme vår selvfølelse, og vi glemmer at vi selv har makten til å velge hva som får påvirke oss.

Dette gjelder spesielt for dem som har opplevd vold i nære relasjoner min hjertesak. Når noen trykker deg ned, enten med ord eller handlinger, kan det føles som om du mister deg selv. Når noen forteller deg at du ikke er verdt noe, er det lett å begynne å tro på det. Men det er nettopp da vi MÅ huske at vi har et valg. Vi kan velge å sette mening til det de sier, eller vi kan velge å si: Dette definerer ikke meg.

Og dette gjelder ikke bare for dem som har opplevd vold eller overgrep. Dette gjelder for alle. Vi møter alle på mennesker som dømmer oss, overser oss eller ikke tror på oss. Men VI bestemmer om vi lar det stoppe oss.

La oss velge å gi mening til det som bygger oss opp, ikke det som bryter oss ned. 

Jeg håper dette innlegge fikk deg til å tenke litt.. ♥ Vi ses igjen ♥

A. ♥

Bli med meg på reisen gjennom Miss Norway 2025!

Ønsker du å være en del av mitt team og støtte meg gjennom reisen til Miss Norway 2025? 
Om du er interessert gjerne ta kontakt på:

E-post: Denne e-postadressen er beskyttet mot programmer som samler e-postadresser. Du må aktivere javaskript for å kunne se den. 
Instagram:abelone.smedsrud
Tiktok: abelone.smedsrud
Snap: abelone.s
Facebook: Veien til Miss Norway

Hei igjen alle sammen ♥♥♥

I dag er det Valentinsdagen, en dag som hyller kjærligheten i alle dens former. Sosiale medier fylles med roser og sjokolade, men for veldig mange er denne dagen ikke fylt med glede, den er en påminnelse om smerte, frykt og ensomhet. For kjærlighet skal aldri gjøre vondt.

Min hjertesak er vold i nære relasjoner. Dette er et tema som berører altfor mange, men som likevel ofte blir skjult bak lukkede dører. Vold i nære relasjoner kan være fysisk, psykisk, økonomisk eller seksuell, og det kan skje hvem som helst, uansett alder, kjønn eller bakgrunn.

Kjærlighet skal bygge deg opp, ikke bryte deg ned. Den skal gi deg trygghet, ikke frykt. Den skal gi deg styrke, ikke smerte. Likevel sitter altfor mange fast i destruktive forhold fordi de tror at de ikke har en utvei.

På en dag som i dag vil jeg minne alle på at ekte kjærlighet er respekt, trygghet og gjensidig omsorg. Hvis du eller noen du kjenner lever i et forhold hvor kjærlighet gjør vondt, vit at det finnes hjelp, og det finnes en vei ut. Ingen fortjener å være fanget i et forhold preget av vold og frykt.

I dag velger jeg å spre bevissthet. Kjærlighet er aldri vold. Kjærlighet er aldri kontroll. Kjærlighet er aldri frykt.

Hvis du trenger hjelp eller råd, finnes det organisasjoner som FRI FRA VOLD, ALTERNATIV TIL VOLD OG DIN UTVEI  som støtter og hjelper de som er rammet av vold i nære relasjoner. Du er ikke alene, og du fortjener et liv fylt medekte kjærlighet og frihet ♥

A. ♥

Bli med meg på reisen gjennom Miss Norway 2025!

Ønsker du å være en del av mitt team og støtte meg gjennom reisen til Miss Norway 2025? 
Om du er interessert gjerne ta kontakt på:

E-post: Denne e-postadressen er beskyttet mot programmer som samler e-postadresser. Du må aktivere javaskript for å kunne se den. 
Instagram:abelone.smedsrud
Tiktok: abelone.smedsrud
Snap: abelone.s
Facebook: Veien til Miss Norway

Hei alle sammen <3 Velkommen tilbake!

Jeg går siste året på videregående skole, og har valgt å gå linjene "Psykologi 1" og "Psykologi 2". I dag skal jeg fortelle litt om hvorfor jeg valgte disse, og hva dem gjør med meg som er viktig.

Hvorfor jeg valgte psykologi – og hva jeg lærer

Som deltaker i Miss Norway handler det ikke bare om å være en god rollemodell på utsiden, men også å utvikle meg på innsiden. Dette er en av grunnene til at jeg tar psykologi 1 og 2 på skolen – et fag som gir meg en dypere forståelse for hvordan mennesker tenker, føler og handler.

Psykologi handler ikke bare om å forstå andre, men også om å lære mer om meg selv. Jeg lærer om menneskets utvikling, hvordan hjernen fungerer, og hvordan ulike faktorer kan påvirke både vårt tankesett og våre handlinger. Dette gir meg et bedre grunnlag for å være mer empatisk og forståelsesfull i møte med andre mennesker.

Et konkret eksempel er hvordan vi lærer om stressmestring og psykiske utfordringer. Dette har hjulpet meg til å takle stress rundt Miss Norway, og har gjort meg mer bevisst på viktigheten av mental helse.

Å studere psykologi har vært en reise mot større selvinnsikt og bedre forståelse for verden rundt meg – og jeg gleder meg til å lære enda mer!

Det har hjulpet mye på min mentale helse - i tøffe tider kan jeg sette meg ned og analysere, og forstå hvorfor ting har blitt som det er. Psykologi er redningen min!

Hva har vært ditt favorittfag på skolen? Fortell gjerne!

Tusen takk for at du leste, så snakkes vi på gjensyn <3

Foto: Mirriphoto

Du kan kontakte meg på:

Denne e-postadressen er beskyttet mot programmer som samler e-postadresser. Du må aktivere javaskript for å kunne se den.

Instagram og TikTok: Sofierasmus1

Facebook: Sofie Rasmussen - Miss Norway 2025

Hei igjen, mine fine venner!

I morgen er det Valentine’s Day – en dag for å feire kjærlighet. For meg er den største kjærligheten du kan gi en annen person en ny sjanse i livet, og det er derfor jeg er bloddonor.

HHT Osler-foreningen i Norge har hvert år en kampanje med hashtaggen #myHHTvalentine, som handler om at den største kjærligheten man kan gi er blod. 

Hereditær Hemoragisk Telangiektasi - HHT (Osler-Weber-Rendu syndrom) er en sykdom som har preget min egen familie, og jeg brenner for å skape mer åpenhet rundt usynlige diagnoser. Les mer om hjertesaken min her!

Denne uken har jeg brukt tiden min på å henge opp informasjon om aksjonen rundt i bydelen min, Nordstrand.

Å bli bloddonor er veldig enkelt, og du kan redde liv i dag! Det finnes blodbanker og busser over hele landet som gjør det lett å gi blod. Les hele innlegget mitt her for å vite hvorfor DU burde bli bloddonor:

Så gi et menneske din kjærlighet – bli bloddonor!

Peace and Love fra Leonora.

Følg meg gjerne på mine sosiale medier!:

Om du eller noen du kjenner ønsker å jobbe med meg, er det bare å sende meg en melding på min epost: Denne e-postadressen er beskyttet mot programmer som samler e-postadresser. Du må aktivere javaskript for å kunne se den.

Instagram: Leonoralysglimt

TikTok: Leonoralysglimt

Personlige Facebook: Leonora Lysglimt-Rødland

Miss Norway Facebooked min: Leonora - veien til Miss Norway 2025