Hei igjen, 
Håper dere har hatt en super bra helg. Jeg skal iallfall dele hvor bra helgen min har vært. Fredag kveld fikk jeg besøk av venninna mi som er helt lik meg, hahahah. Jeg lagde middag rett før jeg skulle dra til skolen. Jeg er ikke den flinkeste til å lage mat, men jeg liker at folk liker det jeg lager, hahahah. Som oftes vet jeg virkelig ikke hva jeg lager fordi jeg bare putter inn alt av krydder jeg ser, men slutt resultatet skuffer meg aldri :D. Med engang jeg kom tilbake fra timen min koste vi oss hjemme med god middag. Vi hadde det skikkelig hyggelig sammen, og det har vi hver gang vi er med hverandre. Vi avsluttet fredag kveld med snacks, musikk og ikke minst SHISHA! Fyf, dere aner ikke hvor mye jeg døde for sMmm lørdag våkent jeg til deilig frokost! Lapper med nutella og bær!

Lørdag dro vi ut til Old Town for å shoppe litt på Zara, man må aldri gå glipp av januarsalg der, hehe. Vi prøvde først å snike oss inn via bakdøren, fordi det var så lang kø for å komme seg inn. haha, men vakten så oss så vi måtte få oss inn gjennom hovedinngangen. Sjokkerende nok så bevegde køen på seg raskere enn det vi trodde. Vi venta i ca 5min så var vi inne. Alt jeg så var SALG SALG og SALG! Både jeg og venninna mi tok alt vi så, det var nesten umulig å velge hva man vil ha, liksom det var jo kun fine klær der. Vi gikk gjennom alle 3 etasjene sånn ca 3/4 ganger. Det ble plutselig VELDIG varmt med maske, vinterjakke og en full butikk av mennesker. Kun køen inn til prøverommet tok oss 10-15min. Vi begge gikk inn i samme prøverom for å hjelpe hverandre, og vi begge endte opp med å kjøpe helt like plagg, hahahaha. Vi liker å matche hverandre. Jeg tror vi brukte 3 timer inne på Zara. Vi kjøpte halve Zara iallfall. Jeg var iallfall helt DØ tilbake veien hjem. Vi kom oss hjem, la fra oss alle tingene og sminket oss veldig fort fordi vi skulle på bowling. Seff ville vi matche hverandre så vi tok på toppen vi begge kjøpte fra Zara. Vi tok uber til bowling stedet og der sto vennene våres og ventet på oss som vanlig, hahaah. Dessverre så var bowling banene full så det ble ikke bowling på oss. Jeg var drit glad for at bowling banene var full fordi jeg suger i bowling. Så vi dro hjem til en kompis og spilte mafia i flere timer herregud, and Ofc shisha. Rundt kl 01.30 ringte en annen venninne og ba oss komme bort til henne fordi hu ville hilse på venninna mi som er på besøk. Alle vi dro hjem til en venninne av meg og satt der til kl 05.30. Hjernen min begynte å tørke av trøtthet. Vi bestilte uber hjemover og var hjemme kl06. Jeg og venninna mi var så overtrøtte at vi satt og snakket til kl 09 -.- Gud vet hva vi snakket om.

Det var en deilig følelse å våkne opp til en rolig søndag. Digg frokost & eksamensstress hahaha. Venninna mi dro tilbake til studiestedet sitt rundt kl20. Det var så koselig å ha henne på besøk. Vi skulle på spa sammen også, men vi kaster alltid bort halve dagen på å sove hahaah. Savner henne allerede.

Beste helgen jeg har hatt under lockdown <3

Love u <3 

Følg meg gjerne på instagram Sharu98._ eller kontakt meg på mail Denne e-postadressen er beskyttet mot programmer som samler e-postadresser. Du må aktivere javaskript for å kunne se den.

Hei mine flotte lesere!

Jeg vil bare starte med å si god kveld, og jeg håper dagen din har vært fin og produktiv! I dag så tenkte jeg å fortelle dere litt om noen prosjekter jeg er i gang med, som jeg i dag fikk oppklart - dette betyr at jeg kan fortelle dere om de uten at det plutselig ikke skal bli noe av! Forresten så gikk historie prøven helt greit, jeg er sikkelig spendt på hva vurderingen blir, men angres på at jeg ikke øvde mere!

Radio!

Dette er så utrolig spennende, altså radio! Jeg selv hører ikke sånn kjempe mye på radio, siden jeg ikke har en, men når jeg sitter i bilen så følger jeg jo med. Jeg synes det er sinnsykt gøy, å kunne snakke på radio, vet ikke hvorfor men det er liksom ikke like normalt som å komme i avisen føler jeg! I dag så hadde jeg kontakt med 1FM som er en radiokanal i fylket vårt, produsert av vår lokale Mediehus i Molde - altså Romsdals Budstikke. Jeg gleder meg utrolig mye til å fortelle de lokale om deltakelsen min, og ikke minst bakgrunnen for det! Fortelle de om hjertesakene, og det jeg brenner for! Dette blir gøy. Jeg holder kontakten med 1FM, og forhåpentligvis får jeg en dato imorgen der vi skal spille inn dette! Pga. korona pandemien så får jeg jo ikke vært med i studioet og tatt kule bilder til bloggen, da intervjuet blir gjennom telefon. Men jeg skal få lagt ut intervjuet på en eller annen måte det lover jeg! Wæeee er super nervøs.

Podcast!

ÆÆÆÆ! Denne nyheten greier jeg snart ikke å vente med å fortelle dere, og idag tenkte jeg at jeg endelig kunne si alt! Men dessverre ble det ikke sånn... Pga. pandemien så ble infomøtet idag avlyst, og derfor fikk jeg ikke vite de siste detaljene jeg trenger for å kunne røpe nyheten. Altså det er jo ikke en hemmelighet, men jeg velger å vente med å si det til jeg vet alt slik at jeg kan formidle det på en god måte. SNEAK PEAK: Jeg snakker en del om min nye reise - Miss Norway 2021!

Avis!

Som dere vet, er jeg jo elevrådsleder på min videregående! Eller... jeg er det i en dag til, for imorgen er det valg av nytt styre, og jeg kjenner jeg gruer meg. Jeg kjenner allerede på tomhetsfølelse, og om jeg er klar for å forlate rollen min etter 2,5 år.... det er ikke tvil om at jeg ikke er! Men uansett da! I dag så ble jeg ringt av Molde sin lokal avis - Romsdal budstikke. De ville intervjue meg som elevrådsleder på skolen, de ville vite va elevene mente om hjemmeskolen og ikke minst eksamen! Det er jo så mye rundt dette nå om det skal bli eller ikke. I kveld ble det lagt ut på rbnett.no, og imorgen skal jeg fotograferes til avisen, dette blir gøy! Men at jeg er elevrådsleder er jo ikke eneste avisen kan skrive om meg, vi får nå se da om det kanskje kommer et Miss Norway oppslag snart;) stay tuned!

Hvis du har lest fram til hit, så håper jeg at du er like giret som jeg er! Og takk for at du vil følge med på reisen min<3 Jeg vil ønske deg en god kveld videre, sov godt!

Hvis du vil bli sponsoren/samarbeidspartneren min så ikke nøl med å ta kontakt!

Email: Denne e-postadressen er beskyttet mot programmer som samler e-postadresser. Du må aktivere javaskript for å kunne se den.

Tlf: 97435364

Instagram: https://www.instagram.com/stephanylarosa/ 

Hei alle vakre <3 

Først og fremst må jeg bare si at jeg håper alt går bra med dere alle, og at jeg har full forståelse for at mange syntes det er vanskelig nå for tiden, med strengere covid-19-tiltak - det er forståelig! Jeg kommer til å skrive et innlegg angående psykisk helse under nåværende pandemi i morgen, men husk én ting enn så lenge; det finnes alltid hjelp, selv om det kanskje ikke føles sånn akkurat der og da <3 

Jeg skal ærlig si at jeg syntes det er vanskelig selv, men jeg prøver å vri det til noe positivt i stedet (så langt jeg klarer), og heller vinkle fokuset på alt det som er gøy og som jeg fortsatt kan gjøre. Så da går mye av dagene med til å skrive mailer, være i digitale møter, og jobbe videre med Miss Norway 2021!

Jeg har også endelig karret meg til å kjøpe sko til konkurransen, og klarte å kapre det siste paret i størrelsen min, som går inn og ut av lager hele tiden. Det er nemlig ganske så struggle å ha størrelse 42/43, og spesielt i skoverdenen, men heldigvis gikk det (og så får vi bare håpe de passer når de kommer..).

Men ja, jeg har jo vært i en del møter, så vel som en del epost- og tlf-korrespondanse, hvor jeg har en del spennende ting som skjer fremover! Jeg skal ikke røpe for mye enda, men jeg må si at jeg gleder meg sinnsykt mye til å fortelle hva som kommer til å skje! Så stay tuned <3

Ellers håper jeg du har en fin dag så langt, og at livet er nokså greit, til tross for en vanskelig periode!

Mange klemmer fra meg <3

Har du lyst til å samarbeide med meg? Send meg gjerne en mail på; Denne e-postadressen er beskyttet mot programmer som samler e-postadresser. Du må aktivere javaskript for å kunne se den., så svarer jeg så fort jeg kan! Om du er nysgjerrig på reisen min i Miss Norway, er du mer enn hjertelig velkommen til å følge med både her på bloggen, på Instagram og Facebook! Der vil jeg fortløpende legge ut oppdateringer! Ellers så er du mer enn velkommen til å ta kontakt om du har spørsmål, tilbakemeldinger, eller bare har noe på hjertet!<33

Vi har alle vært der. Man føler seg slukt opp av livets problemer, og du føler at du kun har blitt en tilskuer mens du glaner på at livet ditt nærmest lever sitt eget liv. Tiden flyr, og du føler ikke du får til å løfte vingene dine. Du har mistet kontroll over ditt eget liv. Vi har alle vært der. Jeg personlig følte det slik i mange år, før jeg innså at livet mitt ikke kom til å bli noe bedre om jeg ikke tok kontroll. Det finnes så mye mer til livet enn skole og Netflix. 

Du er lei, du vil ta kontroll over ditt eget liv, men hva gjør du? Jeg har skrevet ned noen ting som hjalp meg når jeg prøvde på nettopp dette. Det tar tid, men er absolutt verdt det! Dette er noe jeg enda jobber med, men de tingene jeg har fått oppleve etter jeg bestemte meg for å leve litt mer har vært helt fantastiske! Jeg har fått mange nye opplevelser, nye venner og lært en hel masse.

This is your world, shape it or someone else will, var en tekst jeg fant på nettet og som virkelig inspirerte meg hver dag til å stå opp for meg selv og prøve og utvikle meg selv. du er den eneste personen som kan forandre livet ditt. Om ikke du tar valg selv, kommer andre mennesker og samfunnet til å ta ale valgene for deg. Jeg har en redsel for å ende opp som "en hvilken som helst annen" uten å ha følt at jeg har styrt mitt eget liv, noe som har lett for å skje om du kun følger hva som er forventet av deg. Dette var noe som også motiverte meg til å ta kontroll over mitt eget liv.

Hver morgen våknet jeg opp og prøvde å velge ut 3 ting jeg ville gjøre den dagen som kunne hjelpe meg med min egen utvikling og det å bryte adferdsmønsteret mitt. De kunne være så små som at jeg skulle gi ett kompliment til en klassekamerat eller noe litt større som at jeg skulle dra på en joggetur. Alt dette hjalp meg med å bryte ut av atferdsmønsteret mitt, noe som også er grunn til at man føler man har mistet kontrollen over sitt eget liv. Det finnes ingen magisk løsning som fikser alle verdens problemer idet du knipser fingrene dine, det tar tid. Men det å våkne opp hver morgen med 3 små ting å utføre, hjalp meg og med å føle på det at jeg hadde mål og mening hver eneste dag.

Holdningen og forventningene dine har også en stor del av det å føle seg kontrolløs. Jeg vet at jeg personlig alltid innerst inne kun aksepterte 4 og 5 ere på prøver, ville ha fast jobb og nå toppen av alt jeg gjorde. Men så var jeg arbeidsløs og fikk en 2er i Matte, og følte at jeg ikke en gang hadde kontroll på de tingene som tok størst del av livet mitt. Jeg lærte at dette gjør ikke annet enn å skuffe meg selv. Så jeg prøvde å legge det bak meg og heller fokusere på det positive. Joa jeg fikk kanskje en 2er, men jeg bestod! Noe som betyr at jeg består faget! Det i seg selv vil jeg si er suksess. Ting kan være bra nok, selvom det ikke er perfekt. 

Dette vil jeg si er det som var de største faktorene som hjalp meg med å begynne med å ta kontroll over mitt eget liv. Men ikke bare begynte jeg med å få kontroll over livet mitt, men samtidig gikk selvtillitten min opp og jeg ble også mer glad i megselv og mitt eget liv. Dette er noe jeg føler folk rundt meg også la merke til. Selv om du føler du allerede har stålkontroll over livet ditt er dette uansett noe som kan hjelpe flere områder i livet! Jeg prøver å huske på dette selv når jeg føler ting går helt fint også.

Følg meg gjerne på mine sosiale medier:

Instagram: TRYKK HER

Facebook:  TRYKK HER

Vil du eller noen du kjenner samarbeide med meg? Send meg en mail: Denne e-postadressen er beskyttet mot programmer som samler e-postadresser. Du må aktivere javaskript for å kunne se den.

Hei alle sammen!

Nå er det tirsdag og uken er godt i gang! 
Noe jeg tror mesteparten av oss kjenner på fra tid til annen er at hverdagen ofte er hektisk og man sitter igjen med en følelse av at tiden ikke strekker til. Av egen erfaring vet jeg at i disse periodene er det ikke alltid like lett å komme opp med gode og smakfulle måltider. Derfor tenkte jeg i dag å dele noen oppskrifter med dere, som jeg selv har stor glede av. 

Selv om døgnets 24 timer ikke alltid er nok, er det lurt å tilføre kroppen god og næringsrik mat for at den skal fungere optimalt. Ikke la hverdagens stress ta bort tiden til et sunt og godt måltid - matpausene kan også brukes til å ta seg en pust i bakken.  

Banan- og havrepannekaker 

Disse pannekakene er raske og enkle å lage, og passer like godt i matpakken til jobb eller skole, som til frokost.

Pannekakene inneholder mye havre og havren gir ikke bare metthetsfølelse og bidrar til å senke kolesterolnivået, men den er også en av de mest miljøvennlige kornsortene vi kan spise, i tillegg til at havregryn er rimelig. Havregryn er også en allsidig kornsort som passer til det meste, så fordelene er mange med å velge havregryn til frokost. 

Ingredienser: 1porsjon (gir ca. 5 små pannekaker) 

1 moden banan 
1 egg 
50g havremel (her kan man også bruke kvernet havregryn) 
1(liten)ts bakepulver 
En skvett melk
Kanel og kardemomme etter egen smak

Fremgangsmåte:

- Bland egg og moste bananer (her kan man også bruke stavmikser til man får en glatt røre) 
- Tilsett mel, bakepulver og krydder
- Tilsett en skvett melk, til røren får en passe tykk konsistens 
- Stek pannekakene i små lapper på middels varme 

Pannekakene er like gode med brunost, syltetøy og sirup som cottage cheese og bær. 
Spis med ønsket tilbehør og nyt med god samvittighet. 

Havregrøt 

Havregrøt er enkelt å lage, og tar ikke lang tid å tilberede. Men her er det tilbehøret som gjør hele grøten, da havregryn i seg selv ikke smaker stort. Havregrøt er også god kald, så den kan fint lages på kvelden og stå i kjøleskapet over natten slik at den er klar til neste morgen. 

Ingredienser: 1 porsjon 

1dl havregryn 
2dl væske (her kan man bruke både melk og vann, man kan også tilsette 1ss rømme/yoghurt for en mer fyldig    smak) 
Kanel og kardemomme etter ønske

Fremgangsmåte:

- Ha ingrediensen i en kasserolle og kok opp. Her er det greit å røre opp under oppkok slik at grøten ikke svir   seg i bunnen.
- Etter grøten har kokt opp, skrur du ned varmen til lav, og la grøten stå noen minutter. 
- Server med ønsket tilbehør. 

Tips til tilbehør:

- Oppskåret appelsin og kanel 
- Nøtter og valgfri bærblanding 
- Blåbær og brunost
- Cottage cheese og peanøttsmør 

Rødbetesmoothie 

Ikke la deg lure av fargen til denne smoothien, for i tillegg til å være en fryd for øyet er den også full av grønnsaker. 

Ingredienser:

1 stk (liten) rå rødbete 
1-2 avokadoer 
2-3 ringer fersk ananas (eller en boks) 
1 banan 
Ingefær etter smak 
Masse grønnkål
1/2 - 1 pose frossen bringebær 
eplejuice/ananasjuice/vann 

Fremgangsmåte:

- Tilsett ingrediensen i en blender og misk i vei. 
- Nyt en smoothie full av næring. 

Avokadotoast 

Avokado er en frukt som er full av næring, med en mild nøtteaktig smak. Den er myk i konsistens og passer derfor perfekt som pålegg på brødskive. 

Ingredienser:

Brødskive 
1 avokado 
Tomater
Reddik 
Krydder, her liker jeg å bruke salt, pepper og chilli

Fremgangsmåte

- Rist skivene i en brødrister eller i stekeovnen.
- Bruk en gaffel eller en stavmikser til å mose avokadoen. 
- Smør avokadoen på skivene og topp med ønsket tilbehør. Her valgte jeg tomat og reddik, men egg, kjøttpålegg og andre grønnsaker er også veldig godt til. Her er det bare å smake seg frem. 

Håper noen av oppskriftene faller i smak!!

Sitter du inne med noen spørsmål eller tanker, så send meg gjerne en melding. 

E-post: Denne e-postadressen er beskyttet mot programmer som samler e-postadresser. Du må aktivere javaskript for å kunne se den. 

Ønsker du å følge meg i min hverdag, så følg meg gjerne på Instagram og Facebook hvor jeg deler mine tanker og ideer med dere. 

Instagram: Her

Facebook: Her 

Hei mine kjære lesere <3

Nå er det en stund siden jeg la ut et innlegg. Og jeg tenkte jeg skulle fylle dere inn med hva jeg har gjort den siste uken. 

Jeg har nok en helt vanlig hverdag som folk flest. Jeg står opp, fikser meg og drar på jobb. Jeg trives kjempe godt i jobben min. Jeg møter og snakker med mange forskjellige mennesker, og alle har forskjellige meninger og syn på ting. Jeg synes det er kjempe fascinerende og lærerikt og høre hva folk mener om alt fra politikk, korona, trening til hvorfor denne genseren ikke passer sammen med denne buksa. Jeg synes det er helt fantastisk at vi alle er så forskjellige. Selv om jeg kunne ønske alle fulgte de samme reglene når det kommer til coronarestriksjoner. Fordi nå er jeg rimelig lei dette viruset, som jeg regner med dere er også, hihi. 

Men videre så har jeg også selvsagt trent! Hver dag:) Jeg har til og med fått med naboen min på en treningsøkt! Jeg er kjempe stolt og glad for at jeg kan være med på å inspirere noen til å få samme treningsglede som det jeg har. For det er jo så gøy!

Jeg tenkte jeg kanskje skulle lage ett innlegg om mine beste treningstips og mine favoritt øvelser? Hva synes dere?

På lørdag så ble jeg invitert ut for å båle med noen venner i område der jeg bor. Det var kjempe koselig, og ikke minst deilig å få komme seg litt ut i skogen! Vi satt rundt bålet og hørte på musikk og koste oss til klokken ble alt for mye. hihi <3 Gode venner er viktig å ta vare på i denne tiden! 

Neste dag, på søndag så hadde jeg to sponsor møter. Den ene på video-møte via teams, og den andre på en cafè i sentrum. Det var utrolig spennendes og lærerikt! Jeg gleder meg til å kunne fortelle dere hvem som er mine nye samarbeidspartnere.

Idag så besøkte en venn av meg jobben min, og dro videre opp i Stjernehallen som er en ishall her i Fredrikstad. Jeg ble intervjuet om at jeg ikke får trene på is da jeg er over 20 år, og jeg er heller ikke på landslaget. Det synes jeg er kjempe leit og trist da mye av opptreningen til NM er på is. Det er til en skole oppgave, men jeg kan helt sikkert poste det her når det er ferdig! Kjempe gøy å jobbe foran kamera! Elsker det <3 

Denne uken så er dagene fyllt opp fra morgen til kveld med jobb, møter og intervju. Til onsdag så skal jeg på møte med en fotograf og det gleder jeg meg kjempe masse til!

Det var litt fra uken min <3 håper dere likte det! Så ønsker jeg dere en fin fin kveld videre <3