Hei dere!

For en reise dette har vært, og dette er kun begynnelsen❤️

Foto: Inge Strømseng

Om 5 dager så reiser jeg til Puerto Rico for å representere Norge i en av verdens største skjønnhetskonkurranser! Jeg skal konkurrere i hele 7 aktiviteter og jeg skal bo der i en hel måned! Dette er noe jeg har sett frem til lenge!

Jeg er så stolt over det jeg har fått til, og jeg er så æret av å få tildelt denne tittelen! Alt det jeg har lært i denne reisen med Miss Norway! Det har vært utrolig krevende, men så veldig verdt det! Alle her jobber mot det samme målet. Målet er å spre det budskapet du har, bruke din stemme, og motivere unge og eldre til å være positive og hjelpe andre! 

Jeg har opplevd så utrolig mye på denne reisen i Miss Norway. Jeg har hjulpet rusavhengige med varme klær, barn med leksearbeid, plukket søppel på offentlige plasser, pantet flasker og samlet inn penger til idrettsorganisasjoner og veldedighetsorganisasjoner, jobbet som frivillig på kjøkken for kirkens bymisjon, frivillig på barnasaktivitetsdag, samlet inn redskaper til det hjelpende hjertet. Dette er bare noe av det fantastiske arbeidet jeg har fått lov til å være med på. Jeg har møtt så utrolig mange flotte mennesker med hjertet på rett sted! 

I tillegg har jeg nådd ut med hjertesaken min til utrolig mange! Intervjuet av godkveldNorge på TV2, dagbladet, Se og hør og flere aviser! Jeg har vist at jeg ønsker å engasjere meg i samfunnet og være en god rollemodell. At man skal stå opp for seg selv, og ikke skamme seg over ting man har gått igjennom. At det alltid finnes noen du kan prate med der ute! Og husk alltid, at NEI ER NEI! Det er dette det handler om! Det å kunne hjelpe andre, motivere og gjøre andre glad. Du har lyst til å gjøre en forskjell❤️ 

Samtidig så jobbet jeg på og slo Norsk rekord i antall sponsorer! 16 Sponsorer. Med så mange sponsorer så lærte jeg utrolig mye om markedsføring og forskjellig type bedrifter. Jeg er så utrolig takknemlig for alle bedriftene som ønsket og inngå et samarbeid med meg! Det har gitt meg både rom for læring og at jeg har kunnet kommet hit jeg er idag☺️ 

Foto: Inge strømseng

Jeg skulle ha laget dette innlegget for kjempe lenge siden, men som dere sikkert skjønner så er der MASSE som skal gjøres før en slik stor konkurranse. Og for dere som  har kommet videre til Miss Norway 22 så er det det dere driver med nå☺️ Dere forbereder dere til å eventuelt kunne få sjansen til å representere Norge utenlands.

Jeg er igang med å pakke til denne store reisen jeg har foran meg, men jeg skal poppe innom når jeg får tid og oppdatere dere hvordan jeg har det og hva som skjer🤩

Følg meg gjerne på mine sosialemedier:

instagram Facebook 

MISSWORLD

Med beste hilsner 

Miss World Norway Amine

♥ Banoffee i glass ♥

Denne enkle, men utrolig deilige desserten er inspirert av den britiske "Banoffee Pie", en deilig pai med banan, karamell og pisket krem! Det tar ikke lang tid, det er ikke vanskelig og fantastisk godt å lage denne desserten! En enkel og rask oppskrift, i et glass! 

Dette er alt du trenger til 4 porsjoner!

♥ 5-6 digestive kjeks

♥ 250ml kremfløte

♥ 4 små bananer eller 2 store

♥ 50g mørk sjokolade

♥ Karamellsaus (mengde etter ønske)

Slik lager du Banoffee-dessert i et glass!

♥ Lag karamellsausen / finn frem ferdiglaget karamellsaus

♥ Legg kjeksene i en liten frysepose og knus kjeksene til smuler

♥ Pisk fløten til krem ​​- gjerne en lett og luftig kremfløte

♥ Hakk sjokoladen så den er klar til pynting

♥ Skrell bananene og skjær dem i skiver

♥ Finn frem fire glass

Du kan selv velge hvordan du vil blande desserten, eller så kan du gjøre det på min måte ♥:

Karamell i bunnen av glassene - et lag skivet banan - et lag kremfløte - et lag kjeks - et lag karamell - et lag skivet banan - litt kremfløte som topping sammen med mørk sjokolade.

Karamellsaus oppskrift

Ingredienser:

♥ 300 g sukker

♥ 3 ss vann

♥ 3 dl kremfløte

♥ 125 g smør
 

Ha sukker og vann i en kjele. La blandingen koke uten å røre. Blandingen vil tørke inn først ettersom vannet fordamper, og deretter smelter sukkeret og blir lysebrunt og flytende!

Da kan smøret tilsettes, som er oppdelt i terninger. Rør rundt i karamellen slik at smøret smelter. Ta kjelen av platen.

Kok opp kremfløten i en annen kjele og hell den varme fløten litt og litt i kjelen med karamellen.

Karamellen vil begynne å boble, så det er lurt å ikke helle i for mye fløte av gangen. Rør godt og la karamellen småkoke i ca 5 minutter under stadig omrøring.

Ta kjelen av platen og la karamellen avkjøle!

Høsten er bare alt for fin når sola skinner. Spessielt i Norge hvor det er et så fint natur. Dette skjer sjeldent i Bergen hvor det er både fint vær og det er høst. Jeg mener alle sesongene er egentlige er fine, men så lenge sola skinner. Men det at det er sol ute og at har tid til å gå på tur er bare noe helt annet

Sky Garden er jo da Londons Highest Parking Garden og det er et så utrolig fint sted! Den er ganske nær det monument underground station og ligger da i city of London. Det er fint der både om dagen og kvelden, jeg brukte jo nesten en hel dag der første gangen jeg var der! Jeg har ikke enda prøvd restaurantene der enda, men har planer om å dra opp dere igjen for å gjør det. Men skal du finne et sittplass der kan det være litt forvirrende. Når du går inne på nettsiden står om at de er strenge når det kommer til kleskoden, men det virket ikke ut sånn da jeg var der.

Jeg prøver å ha at så rik og sunn kosthold som mulig, men fremdeles føler jeg behov for supplements. Jeg studerte også ett år biomedisinsk ingeniør, hvor jeg fikk et bedre innblikk i hvordan å ta bedre vare på deg selv.

Vitamin D, E og kobber spiller en veldig stor rolle i vår hud og hår. Før du begyner å ta noen som helst vitaminer er det nødvendig ta en blodprøve først før du kartlegge hva du skal ta og hvor ofte du skal ta det. Hver 3 måned tar jeg blodprøver for å finne ut hva jeg mangler, for å være sikker på det jeg gjør er riktig, samtidig jeg spør legen all spørsmål jeg har hver gang jeg tar de testene. Jeg har gjort dette for minst 3 år no og er veldig fornøyd med det jeg har fått ut av det.

Vitamin D

Siden det er så veldig lite sol i Norge er det veldig viktig å ta D-vitaminer hverdag. According to Harvard Health kan du ta opp mot 4000 IU (international Units) av vitamin D hverdag. Videre er vitamin D veldig viktig for vår immunforsvar og for å ha et hud som tåler bedre sola. Et mørkere hud tar opp mindre D-vitaminer gjennom solen enn en lyser hud.

https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/vitamin-d/

Kobber

Helt siden jeg var liten fikk jeg lett blåmerker og ett av grunnene til det kan være copper deficiency. Men det kan heller ikke stemme helt for når jeg tok blodtester var det ingenting som sa at jeg manglet kobber. Other than that copper contributes to the production of melanin (pigment that protects the skin from the sun) and promotes tanning. Kobber spiller en mye større rolle enn vitamin D når det gjelder produksjon av melanin. Og melanin beskytter huden vår mot UV-rays som er den største grunnen til aldring av hud.

Vitamin E

Vitamin E is a group of oil-soluble antioxidants. Nåt det gjelder E-vitaminer er det lurt å ikke ta dem hver dag og de usually finnest i bestmete mengder som 800 og 400 IU. Vitamin E is found in many moisturizers, and the oil is used as a moisturizer for our skin and it even helps minimize scars and the production of melanin.

Her er noen bilder fra mine tidligere photoshoots, jeg har så langt hatt noen få photoshoots i london. Den første er ved Holborn som er ganske nær LSE universitetet og den andre er ved Golders Green Park som er ganske nær Golders Green. Jeg var litt skeptisk til å dra opp til Golders Green siden jeg hadde aldri vært der og for at jeg ikke er like glad i Nord-London som Sentral. Men Parken endte opp med å være et kjempe fint sted som også ligger ganske nær Hamstead Heath (Pergola)