fbpx

Deilig varm og fyldig kyllinggryte perfekt for vinteren!

Chicken-stew-main Velkommen til mitt kjøkken!

Dette er en oppskrift på en deilig enkel kyllinggryte som du kan lage på 1-2-3! Temperaturen her i Kirkenes har vært så lav som -22 grader i de siste dagene at man trenger det lille ekstra for å holde seg varm, og dette var den perfekte måltid for en kald vinterkveld!

Det du trenger:

  • Ca 600g kylling lårfilet eller bryst, rå
  • En bunt stangselleri
  • 3-4 gulrøtter
  • Ca 6 poteter
  • 1-2ss hvetemel
  • 4-5 hvitløksfedd
  • 1L kyllingkraft
  • Tørket eller fersk timian
  • 2-3 laurbærblad
  • Salt og pepper etter smak

Dette gjør du:

  1. Kutt poteter i terninger, gulrøtter i skiver og stangselleri i biter.
  2. Smelt smør i en gryte på middels varme, og varm selleri og gulrøtter til de er myke og lukter godt, ca 5-7 minutter. Salt og pepper. Bland ofte.
  3. Legg til hakket hvitløk og varm det i 30-45 sekunder.
  4. Legg til hvetemel og bland det godt helt til grønnsakene er godt dekket.
  5. Legg til kyllingkraft, poteter, kylling, godt med timian og laurbærblad.
  6. Varm det på høy varme til det koker, og skru ned til medium varme.
  7. Etter ca. 15 minutt, ta kyllingen ut av gryta og riv det med to gafler. Legg kylling tilbake i gryta.
  8. Når kyllingen ser klar og fin ut, er den perfekt kyllinggryta ferdig!
  9. Server med varme rundstykker eller brød med smør.

Ekstra tips:

 

 


Ønsker du å jobbe med meg eller kjenner du noen som kunne tenke seg å jobbe med meg? Da må du ikke nøle med å sende meg epost på Denne e-postadressen er beskyttet mot programmer som samler e-postadresser. Du må aktivere javaskript for å kunne se den. eller følge meg på sosiale medier!

Facebook

Instagram

Mitt kjøkken - Instagram

×
Stay Informed

When you subscribe to the blog, we will send you an e-mail when there are new updates on the site so you wouldn't miss them.

Hei! Jeg er Iris❤️
Kvinnediskriminering i gaming: Er dette akseptabel...
 

Kommentarer

Already Registered? Login Here
Ingen kommentarer
Påmelding for 2024

Meld deg på 2024-sesongen av Miss Norway. Vi gleder oss til å se deg i konkurransen!

Det som skjer nå er fortløpende uttak. Gitt at bilder og informasjon er på plass, blir du invitert til obligatorisk introduksjonskurs høsten 2023 og vinter 2024. Det er lurt å følge med på årets vinnere og nye deltagere, for å lære hva konkurransen går ut på. Vi gleder oss til å se din påmelding!

Trykk her for mer informasjon og påmelding

Beste hilsener fra Ida Anette Hauan, Miss Norway 2022

Logg inn

Meld deg på